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杈杷果實中含有豐富的蛋白質、礦質元素、維生素和氨基酸,其中鈣的總含量比蘋果高出24倍,鐵的含量比含鐵較高的桃果高出5倍,磷的含量為目前報道過的所有果樹之,鋅含量也高于一般果樹,故被譽為天然營養庫。單果重2.5g至5g左右,糖酸比高達39:1,這是其他果樹無法比擬的,故其果實口味濃甜。果實礦質原素含量極高,鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品,比蘋果高出24倍,味美爽口。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1:2相吻合,易被人體吸收,故更被稱為健身果。民間常用成熟杈杷果榨取原汁用于美容、美發,同樣效果奇佳。杈把果果實橢圓無核,色澤鮮紅美艷,肉質細嫩,清香甘甜,適于食用。落葉灌木植物,果實四月下旬成熟,天然抗病,果色紅艷嬌嫩透亮,晶瑩剔透,鮮紅如玉,果形為八字形分叉 愛心形。天然抗病,果色鮮亮,鮮紅如玉,富含礦質原素高。植物特性多年生叢生小灌木植株平均高1-2米,冠徑1.5米左右。在本基地與3月上旬開花,4月上旬果實成熟,從開花到果實成熟約需30~40天。杈杷果在山地、瘠薄干旱亂石堆中仍能頑強生長,其抗病蟲能力極強,經栽培觀察,均未發現明顯的病蟲害。
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杈杷果栽植年由于根系未生長全吸收營養有限故樹苗長得稍慢且上部新生枝條有下彎情況,這種情況屬正常現象不必擔心第二年后新生枝及分支就會上移,前三個月澆水不用施肥,如若栽時施用底肥則可以深挖樹穴填入底肥基肥埋上一層隔離土在栽樹苗,待新根生長一段時間后自然汲取底肥營養。不施用底肥的三個月后期可用農家肥或復合肥適量撒施或埋施。可以起壟種植,旱地種植于壟中間,澇地 洼地種植于壟之上,確保澆水排水方便,種植時要卻保其間距不能過密,畝栽220-330棵。每次在春.夏.秋澆水2-3天后待土壤稍干時可以用小鋤頭進行松土鏤地,可以增加土壤透氣性,第二可以除草。也可以鋪設黑地膜或防草布來控制水分和草。在杈杷果的葉落后,要時進行修剪,防止其過密,影響下年的開花結果。選擇適合的樹形,對其整形,以此來增加光照與透風性,保證下年的生長。栽植年生長期由于新發枝條較軟,可以用竹竿或其他當地東西代替插到地里綁縛扶枝,年分支以下新發枝條全部抹除,第二年以后新生枝可以保留待秋冬季節進行定型修剪。后期修剪要以輕剪、疏剪為主,老樹、弱樹則需重剪才能盡快恢復樹勢。因枝條梢端,修剪時為使冠形對稱需注意留芽方向。雖然未發現樹本身有明顯病害但也要注意每年的清園和殺菌,一下地下害蟲及周邊環境 樹木的交叉病菌 寄生蟲。由于各地農資站 不同農資站所代理公司藥品 品名不同,具體可以在當地農資站咨詢購買對果樹無害的或殺菌殺蟲藥劑。
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