正因為活性炭的這種特性，被廣泛應用于制糖工業領域中紅糖變白糖的生產過程中。取兩只透明杯子，在一只杯子里放入純凈水，然后滴入一滴紅墨水（這里可以用任何一種便于觀察但不改變水的性質的色素都可以，例如藍墨水、打印機彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水），攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個杯子中留作對比樣。將活性炭放入有色水中，數量應達到水的一半或更多，這樣效果會比較明顯，靜置10―20分鐘后與對比水樣進行對照，在同等條件下，脫色效果越強說明活性炭吸附性越好。活性炭雖然在外型和用途方面可以有許多品種，但活性炭有一個共同的特性，那就是“吸附性”。活性炭產生吸附性的原因就是因為它有發達的孔隙結構，就象我們所見到的海綿一樣。

長期以來，采用水性漆修補碰傷，都必須由專業人士進行。另外，很多人都知道目前還沒有避免“水”的方法。上述情況促成了有關環境保護的法律在車身修理廠的實行。空氣是車身修理廠中的主要能量載體之一。它由壓縮機產生，然后被送入供氣管路。在此同時，潤滑油等污染物也被帶給了用戶。它們通常不會對氣動工具(例如螺釘刀或磨光器等)產生影響。但是對于高品質噴涂工作來說，殘油和冷凝水，即使是極少量的殘油或冷凝水，也會造成涂膜缺陷。它們通常會產生極細小的洼坑等現象，從而不可避免地引發涂膜質量的投訴。這時，必須返工，造成巨大的成本浪費。不僅傳統的溶劑涂料會產生這些問題，水溶性涂料也會產生上述問題。現在，帶有多節過濾器的過濾器系統(例如：SATA0/444)成為的汽車修理廠合格的必備裝置。

電極材料主要有碳材料、金屬氧化物和導電聚合物。其中高比表面積的活性炭由于具有比表面積大、化學穩定性高、導電性好等特征，一直是EDLC的電極材料。同時活性炭也被應用于改良土壤、提高地溫、增加土地水容量、改善透氣性、使和肥料緩釋，進而達到增加農業產量之目的的研究；在色譜分析領域，隨著色譜分析的普及，活性炭在分析上作為試樣的精制、分離、濃縮的普遍手段之一，也已經得到廣泛采用。家用水質凈化：要用于除去生活用水中的殘留消毒劑及產生的副產物和異臭、異味；新居室：用于吸附新居室內空氣中以及持續釋放到空氣中的甲醛、苯系物、TOVC、氨氣及氡等有毒有害氣體，快速裝修異味。衣櫥、書柜、鞋柜：祛味、、除濕、防蟲、除臭、殺菌、保存字畫等；