辦學理念——專心，專注，專業-品格，品質，品牌
    學校堅持以“專心，專注，專業-品格，品質，品牌”的辦學理念，遵循“譽立校，專業興校，和諧贏校”的辦學宗旨，培養了數以千計的餐飲人才，為河北省餐飲事業的發展做出了特俗貢獻。學校經過不斷地努力使所有畢業生全部實現了招生，培訓，就業一體化目標，多次被勞動部門評為先進學校。我們始終貫徹落實對學員的全程服務精神，從學子走進校園的那一刻起，到學員就業，創業，直到走上西點行業正軌后，只要提出問題，我們都會在 時間為解決問題做出可行性指導方案，努力園學子的西點夢。我們在不斷的教學過程中增加創意元素，演繹飲食經典，要求對學子創新思維進行專業的。針對學子的不同目標和不同定位，我們分別設置：家庭廚藝方向，開店創業方向，就業工作方向，學歷技能方向四大專業方向， 程度的滿足學子們的需求。我們專門定期邀請中國烘焙行業 前輩蒞臨指導，同時也帶領學子參加烘焙行業的一些展覽會，開闊學子的視野，陶冶學子們的飲食文化情操。