選擇一個好的面點培訓學校,需要綜合考慮多方面因素,例如培訓課程、機構資質、師資力量等. (1)師資團隊的力量大小直接影響的教學水平和學生的技術水平.盡量選擇豐富、已經行業認 可、手把手教授知識的； (2)考慮培訓課程的項目設置、上課形式和培訓結果； (3)看學校是否提供相關的實踐機會,實踐和理論相結合,學生就有機會自己的專業知識和綜合能 力,為以后的發展打下基礎； (4)硬件設施:選擇的培訓,一般的機構都有的培訓場地,給學員提供比較舒適的學習；有條件的 話,可以進行實地考察. 綜上所述，保定虎振學校面點小吃培訓辦學三十多年，學校設施設備齊全，老師們都有教學經驗豐富的高級技師和特級技師，全程手把手的教，真材實料，一直到學生做出來，學會為止。

小吃行業也是非常好的創業方式，做小吃行業，可開店經營也可以擺攤流動經營，經營方式簡單，只要有客流量就可經營，比如做烤面筋煎餅果子、雞蛋灌餅、油炸小吃等等這些生意都是幾百塊錢就可以經營，成本低，風險小，是初次創業的 項目，如果開店的話，也不是很多，小吃店不需要太豪華的裝修，簡簡單單幾十平米的一塊地方就能開店，只要墻壁刷干凈，食品做的衛生、干凈、味道好，生意就會火爆。 要想真正學好面點小吃技術，一定要選擇一家技術好的面點小吃培訓學校，人們大都選擇了到保定虎振學校學習，虎振學校是一家辦學三十年的老牌子學校，值得信賴，品牌保障。 主要以實踐為主，并且每項小吃都配有詳細的原料配方和操作流程資料，對所學項目做到每學都發。學員在校期間練習材料由學校供應，練習出的小吃產品學員可以任意吃，同時也可以互相品嘗。一般情況下每項小吃學員幾天就可以學會，教學通俗易懂。