產品詳細介紹

    品牌——用專心專注專業的眼光以品格作擔保品質做保障靠勤奮和奉獻塑造在餐飲服務業的培訓形象打造社會普遍認可的培訓品牌. 俗話說:男怕入錯行女怕嫁錯郎.鄭重承諾:我們是一所純粹的專一的賓館餐飲服務業培訓學校;有一支專業經驗豐富、有愛心、有耐心的技術管理團隊;有一支研究行業趨勢和培訓需求的培訓產品研發隊伍.我們堅用專業的眼光和良好的培訓譽一定能打造商業餐飲服務業的培訓品牌.

    學廚師——老校保定虎振值得賴!保定虎振廚師培訓學校是河北地區成立時間早、規模 、正規、權威的廚師培訓基地.學校常年開設烹飪專業建校20多年來為河北地區培養了大批廚師人才學員供不應求深受用人單位喜愛.

保定虎振烹飪技工學校位于河北省省會保定市南二環，地理位置優越，交通便利，環境優美，舒適，是求學、生活的 選擇！自建校以來，學校周邊從未發生過任何治安案件，校園里也未發生過任何學生傷害事件！
   保定虎振烹飪技工學校師資力量雄厚，烹飪設備先進，學校占地15000畝，配有中餐熱菜實訓室，冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、醒發箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習用具。同時，學校還有一支由高級烹調師、技師、高級技師組成的教師隊伍，這個隊伍中的每個人都有至少20年的烹飪生涯以及至少10年的教育生涯，他們不僅有手藝，更懂得怎么教；不僅懂得系統的烹飪教育，更精通心理學、教育學，從教數十載，對學生無不至、耐心友善，師生情誼深厚，深受學生的尊敬與愛戴。這一切，從根本上保證了保定虎振烹飪技工學校的教學質量！
 

 我校加大校企合作和學員實訓基地建設力度，畢業生就業質量不斷提高。國內各省市餐飲公司、星級酒店賓館都與我校建立了長期的合作關系，學生在校時就被企業看中，簽訂了上崗協議。我校在為學員選擇餐飲企業就業時，選擇的是在市場具有競爭力的知名餐飲企業。另外，成長型、有規模的企業在發展期有人才培養的內在動力，相對來講對校企合作會更加積極。
  通過校企合作，我校與企業建立起越來越緊密的聯系，把學校育人與企業用工緊密結合起來。我校認真了解當今產業結構的特點及發展趨勢、了解熟悉企業的工作流程、了解企業對用人規格的需求，然后學校有針對性地進行專業設置、課程設置及教學改革，使培養的學生在滿足企業用工所需的同時，也能提高自身的職業發展能力。

    保定虎振廚師學校擁有一支以高級技師、高級烹調師為骨干的教師隊伍，他們技藝精湛、學術造詣深厚，曾多次在國際、國內烹飪比賽中獲得。自專業建立以來，兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系，傳承和發揚了博大精深的中國飲食文化，并成立了菜品研發部，實施品牌戰略管理，不斷品牌的美譽度。廚師培訓速成班，學期三個月。

    【招收對象】：無基礎者或基礎一般者，時間允許，以就業或創業為目的，均可報讀此班。

    【學習內容】：冷拼、雕刻、熱炒（重點）、涼菜，面點小吃、特色流行菜等實踐內容，原材料性質，鑒別、保管加工、烹調技術、烹調方法、宴席知識、生產等理論知識。以實踐為重點。