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矮生番茄，櫻桃番茄，硬果番茄，觀賞茄子，小型辣椒，袖珍西瓜及各種南瓜，甜瓜，西葫蘆，黃秋葵和香艷茄等。彩色蔬菜:葉甜菜，各種生菜，紫背天葵，紫蘇，紫落葵和花葉羽衣甘藍等。觀果類蔬菜:彩色甜椒，矮生番茄，櫻桃番茄，硬果番茄，觀賞茄子，小型辣椒，袖珍西瓜及各種南瓜，甜瓜，西葫蘆，黃秋葵和香艷茄等。綠葉保健蔬菜:生菜，香芹，藤地膚，京水菜，珍珠菜，羽衣甘藍，羅勒，葉用枸杞，韭菜及菜用黃麻等。觀果類蔬菜:彩色甜椒。
根莖類蔬菜:茴香，櫻桃蘿卜，水果苤藍，蕪菁，型蘿卜與胡蘿卜等。種植盆栽蔬菜應在溫室，塑料大棚等保護地內進行，并且風口和門口要用防蟲網封嚴。要具備噴或自來水澆水設施。選購大小適宜的花盆，可選擇塑料花盆，泥瓦盆或木盆，特別名貴的品種還可選用紫砂盆和彩釉陶瓷盆，盆栽韭菜可選用泡沫箱，但泥瓦盆在出售時要套上一個塑料盆。在基質選擇，肥料和農藥選用方面要遵循以下原則。

芹菜幼苗在定植成活之后，一直到到植株封行之前，要淺耕3次左右，每次淺耕好是與追肥工作一次進行。肥料以復合肥，干糞渣為主，通常每次施肥都要澆水一次，遇到下雨的話，那么則不用澆水。前兩次追肥的時候，其追肥量保持在總肥量的1/5左右即可。后兩次則保持在70%左右，后在植株封行前可再施一次肥。每畝追肥量控制在2500kg左右，后中后期還要適當噴灑葉面肥，促進芹菜葉柄的伸長。
沒有灌溉條件的沙崗地塊大都在6月12～15日播種，一般春播在4月中下旬到5月上，中旬，夏播在5月下旬至6月上中旬。在北方適期播期短，一年一作春播期在5月初至5月底，夏播期在5月下旬至6月初。東北地區春播在5月中旬，夏播6月中下旬。注意，綠豆是喜溫作物，春播如播種過早，個體發育不良，生育期延長，產量降低。夏播綠豆以早播為好，幼苗生長健壯，開花結莢期處在高溫多雨階段，有利于花莢形成，莢多，粒多，粒重。

這些。的確，這些食用菌都是平時我們比較常接觸和熟悉的。但食用菌的種類何其多，其他的你又了解多少呢？食用菌的種類非常多，常見的有香菇，木耳，草菇，平菇，秀珍菇，金針菇，杏鮑菇，茶樹菇，銀耳，猴頭菇，牛肝菌，紅菇，竹蓀，口蘑，松口蘑(松茸)，靈芝，冬蟲夏草等。平常比較少見的食用菌種類有：羊肚菌，馬鞍菌，塊菌等。食用菌的種類都有哪些？它們的圖片你都分辨的清楚嗎？一說起食用菌。
猴頭菇，香蕈，香，香菌，冬菇，香菰，為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之在民間素有山珍之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素b群，鐵，鉀，維生素d原（經日曬后轉成維生，味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。香菇素有山珍之稱，是高蛋白，低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均

徹底消毒。營養，無病蟲害。一般選用草炭，蛭石，珍珠巖，蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。盡量不用化學肥料，較多地使用如麻渣，花生餅等有機肥，亦可用發酵菌堆制，以牛羊糞為主要原料的充分腐熟的有機肥。使用的基質必須清潔，徹底消毒。營養，無病蟲害。一般選用草炭，蛭石，珍珠巖，蘑菇廢料和潔凈的河沙做基質。允許使用某些生物，如具有固氮，解磷作用的根瘤菌，光合細菌和溶磷菌。使用的基質必須清潔通過這些有益菌的活動來促進蔬菜對養分的充分利用。
不允許使用化學農藥，允許使用植物性，礦物性的生物農藥來防治病蟲害。合理的選擇花盆：根據蔬菜特性，選擇足夠根系發育需要的花盆，如瓜果類根系發達，需要大型的花盆，茄果類可稍小。不允許使用化學農藥，允許使用植物性，礦物性的生物農藥來防治病

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