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全自動烙饃機達到標準化，產量化的生產烙饃，每分鐘的制作量在40余個左右，用這個制作速度和您目前手工快的速度相比較，相信也是要快上幾十倍的，高的產量帶來的是低的成本，低的成本帶來的是高的利潤，全自動烙饃機做烙饃增加了每個烙饃的銷售利潤，創造了效益，體現了我們使用烙饃機的價值所在。用全自動烙饃機做烙饃可以始終保證烙饃都在一樣的重量大小范圍內生產，精準控制烙饃的制作重量，烙饃外觀花紋褶皺相同，保持褶皺均勻，每個烙饃的皮面比例一致。讓烙饃的外觀都是一樣的標準。在口感上，不破壞面料湯汁，水分，面團的筋度和組織，使烙饃的口感滑嫩筋道，宣軟味美。全自動烙饃機做出的烙饃外觀口感效果好，制作速度快，是提高生產效率的做烙饃機器。

全自動烙饃機這么多店面，想要保持每個店面的烙饃產品都統一一致，是很困難的。如果用手工來生產的話，勢必會造成烙饃大小不統一，餡料時多時少的局面，影響店面的經營和口碑。并且連鎖店鋪的加工廚房，一定要保證干凈，整潔，衛生，生產符合 食品衛生標準。一般連鎖店鋪的加工廚房都是開放式的，這樣方便加盟者的參觀與學習，如果用傳統人工生產，很難始終保持一個標準化，干凈的生產條件。使用全自動小型烙饃機一舉多得。的生產能力可使原料生產及時供應，改善加工廚房條件，保持后廚整潔衛生，為關鍵的是，全自動小型烙饃機生產烙饃標準統一，大小可控，能精準的控制每個烙饃的大小，無論烙饃連鎖店有多少個，店鋪在什么地方，都可達到統一標準化的生產標準。

全自動烙饃機經過不斷地技術更新和完善，一些大廠家，大品牌的烙饃機設備，一般是不會出現不要用的狀況的，這跟我們買大家電是一樣的道理，像一些海爾，美的這樣的大廠家，買來的家電質量是有保障的。所以，為了保證烙饃機更好用，在選擇們就要明確了，可以為日后省下很多麻煩。再來說說面點工藝，面點工藝是指在烙饃成型前。和面和醒發的步驟上，我們是否做得正確了，因為面食品比較特殊，不像米飯，一步到位，只要水適量，放入鍋中蒸煮即可了，電飯鍋也可以控制米飯的成熟程度，自動跳閘保溫即可。而烙饃無論是在前期的和面，發面上，甚至是在蒸制上也要控制好時間和火候，發展到現在，這些步驟也都可以用機器設備來代替了。

全自動烙饃機而且制作種類也很多樣，能夠滿足更多消費者的青睞，所以想要自己的烙饃生意更具競爭力，生產烙饃的方式是很重要的，機器做烙饃是要比手工更快更好更省的一種圓式，也是未來市場發展的一種需要，我們也要放長眼光，跟得上市場大環境的變化才可以讓自己的生意立于不敗之地。烙饃機是一種食品機械設備，它不是隨隨便便就能生產。對廠家的生產技術有著一定的要求，生產資質條件好的廠家做出的設備才能長久的被我們使用，幫助我們生產，創造價值，因此我們在選擇烙饃機設備時也要選擇專業的烙饃機設備廠家。老百姓的生活水平提高了，在吃的圓面也講究了方便，很多食品都愿意直接買來現成的吃，從超市中銷售的東西，我們就可以看出。

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