學校管理嚴格，采用先進的“二元”管理模式。在教學上實施“技能+素質”一體化教育，一方面注重學生技能的培養，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養學生成為符合社會需要的復合型、專業型人才。明德尚能，知行合一”。虎振中西糕點培訓學校以“興教報國”為己任，不斷推動全國餐飲教育的發展。 西點行業蓬勃發展，我國的烘焙食品行業發展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農村市場方向開始滲透，烘焙食品從無到有，到如今如雨后春筍般進入千家萬戶。據相關預測，2017年我國烘焙食品行業銷售收入預計達到4658.29億元。行業的發展孕育了一個全新的熱門高薪職業西點師。與此同時，西點行業也被公認為是全球十大高薪低壓行業之一。所以越來越多的人選擇學西點，夢想成為西點師，尤其是很多90、95后。學西點烘焙就到保定虎振學校，學校成立于1991年，學校有西點、蛋糕、面包、糕點，烘焙，生日蛋糕裱花培訓，創業開店培訓為主。培訓學校老師1993年師從臺灣西點大師，從事多年的西點、蛋糕研發，研發出一套餅店實用技術培訓教程。經過培訓實踐贏得了大眾的好評，我中心將繼續發揚廣大，為培養更多更的烘焙蛋糕人才貢獻薄之力。糕點創業班 學期三個月學習糕點班的所有課程，另增學以下課程：美味奶茶，果凍，慕斯蛋糕，巧克力，元寶蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆餅，馬卡蛋糕，裱花-壽星、壽婆、仙鶴等，沙拉醬；庫房管理，食品衛生與管理，成本核算，色彩知識，另教授時下流行的糕點調味醬等多種技術如：黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業方向：以自己創業開店讓主，也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業的糕點師。經歷了較長時間的市場培育和發展過程，隨著消費群體的擴大，西點烘焙市場容量逐年增長。目前的西點人才，可以說集萬千寵愛于一身，工作環境輕松，高薪時尚，不用面對職場壓力憑借一技之長贏得美好前途

生日蛋糕學習并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式，流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧，巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術，所學內容以配合開店所需的產品種設計，適合為開店的您選擇的理想班級。虎振中西糕點培訓 河北哪個學校有蛋糕糕點制作專業學蛋糕糕點制作河北哪個學校好河北好的蛋糕糕點培訓學校--虎振學校。虎振學校是華北地區規模大的一家專門從事蛋糕培訓、西點培訓、糕點培訓、甜品培訓，烘焙培訓的專業機構。基地配備1500平米多功能教室、實踐操作教室、圖書室、多媒體教室，休息室，設施完備，功能齊全；基地自建800平米中央實習工廠，讓學員親身感受現代烘焙工業的先進技術發展；基地擁有1000平米學生宿舍，嚴格的制度管理和專業的后勤服務，確保學生的學習和生活。