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固體三水四川樂山醋酸鈉①主要指標： 含量： 含量≥58-60% 外觀：無色或白色透明結晶。熔點：58°C。 水溶性：762g/L（20°C)②主要用途： 廣泛應用于印染、化學制劑、工業催化劑、助劑、添加劑和防腐保鮮劑，還廣泛應用于廢水處理，煤化工和制備儲能材料等領域。 無水醋l酸鈉 含量： 含量≥99.9% 外觀：無色無味透明結晶。 熔點：＞300°C。 水溶性：500g/L（20°C) 有機合成的酯化劑、醫l藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑。
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四川樂山乙酸鈉：化學式CH3COONa·3H2O。無色透明晶體。密度1.45克/厘米3。熔點58℃。123℃時失去結晶水。無水物的密度1.528克/厘米3，熔點324℃。溶于水，呈弱堿性。稍溶于乙醇
家庭簡易制備醋酸鈉方法
用具：純堿、四川樂山食醋、四川樂山容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、四川樂山塑料棒、四川樂山小勺。
步驟：
① 將食醋2勺半倒入容器內，加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。
③處理實驗區，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環境。
現象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解
優點：方法簡便、四川樂山材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。
缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。
原理：2CH3COOH＋Na2CO3＝＝2CH3COONa＋CO2↑＋H2O（產生原因是弱酸的部分電離）
魔術用途：可用來表演水中抓冰魔術
四川樂山醋酸鈉
1.有機合成
[用途一][用途三]用于有機合成： [用途四】用于制備金屬有機化合物。[用途五]用醋酸鈉處理乙醇胺，可制得烯胺。 [應用六]醋酸鈉可以與乙醇胺生成一種加成反應，產生的氫化物經中和后可得一種加成產物：乙酸甲基二乙基酯。 醋酸鈉還廣泛用于有機合成：
2.酸堿中和
[利用強酸（醋酸鈉）溶液對金屬表面進行酸洗的方法。 [用醋酸鈉作酸洗劑，可有效地防止在生產中常遇到的對環境污染嚴重的情況，同時可以節約成本，減少廢液排放量。 [醋酸鈉可用于制濃硫酸，也可用作金屬緩蝕劑。 [將硝酸、四川樂山同城氨水、四川樂山同城鹽酸和碳酸氫鈉混合在一起能生成一種酸性很強的新物質：碳酸鈉。 [用三醋酸鈉制取氯化鈉。]。
3.用作緩蝕劑劑
無機酸-一醋酸鈉|無機：Na2CO3|有機酸-一醋酸鈉 [結束上表] [參考用量]一般為0.1-0.5％（重量）。
4.作為食品防腐劑使用
[4]醋酸鈉是酸性防腐劑，常與防腐劑復配使用，用于食品防腐。 [5]醋酸鈉能抑制霉菌和酵母菌的生長，抑制蛋白分解酶的活性。 [6]醋酸鈉能使蛋白變性，延長保存時間。 [7]醋酸鈉有較強的防腐作用，但對人體有刺激性，使用時應注意。
5.作為化學試劑的原料
[用途]醋酸鈉是一種重要的有機合成試劑，可用來合成許多重要的化合物。 [制備]以Na2CO3和水反應制得：
