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面包西點(diǎn)的學(xué)習(xí)從理論知識入手,從生產(chǎn)原料的認(rèn)識和了解開始,各種面粉的識別、添加劑的認(rèn)識和了解、各種模具的認(rèn)識和使用、設(shè)備的認(rèn)識和使用、烘焙知識的了解,生產(chǎn)間設(shè)施設(shè)備 的配備,生產(chǎn)的衛(wèi)生知識和產(chǎn)品詳細(xì)的制作流程,傳授面包產(chǎn)品的造型和表面裝飾以及奶黃醬、卡仕達(dá)醬等各種面包口感的餡料制作方法;面種的制作和應(yīng)用,各種基礎(chǔ)經(jīng)典蛋糕(戚風(fēng)、海綿、天使)的打發(fā)制作,西式甜點(diǎn)、餅干及中式傳統(tǒng)糕點(diǎn)等制作方法。熱門面包,口味齊全,造型多變!中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 生日蛋糕學(xué)習(xí)并掌握所需暢銷和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整體造型與布局、異形蛋糕的制作、輔助裝飾材料的運(yùn)用、花卉蛋糕的整體制作、卡通人物巧克力的制作手法及運(yùn)用、主以水果蛋糕、歐式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕為主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店類慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技術(shù),所學(xué)內(nèi)容以配合開店所需的產(chǎn)品種設(shè)計(jì),適合為開店的您選擇的理想班級。
保定市虎振藝術(shù)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校成立于2000年8月,為保定地區(qū)唯11家從事生日蛋糕,面包糕點(diǎn),西點(diǎn)巧克力鏟花等專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。本校配備專業(yè)的生日蛋糕裱花教室,面包糕點(diǎn)烘焙教室,西點(diǎn)巧克力教室,并且配備全套的教學(xué)所需機(jī)器和學(xué)員練習(xí)所需工具。本校聘請多名在烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師。全天授課,每日上課7小時(shí),教學(xué)形式為講師示范講解,學(xué)員上手操作并由講師現(xiàn)場1對1指導(dǎo),及時(shí)糾正練習(xí)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤,少走彎路,學(xué)習(xí)效率。本校開設(shè)的班級有:0基礎(chǔ)裱花班,0基礎(chǔ)烘焙班,慕斯西點(diǎn)巧克力裝飾班,0煩惱創(chuàng)業(yè)班,生日蛋糕裱花高級班,陶藝蛋糕特訓(xùn)班,仿真十2生肖速成班等。我們?yōu)槊课粚W(xué)員量身定制適合的課程。如果您想開店,我們有專業(yè)的隊(duì)伍為您精心選址,設(shè)計(jì)店面,并且協(xié)助原料與機(jī)器采購,讓您創(chuàng)業(yè)開店0煩惱,輕松實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。如果您想高薪就業(yè),本校已與省內(nèi)外數(shù)百家糕餅店,食品企業(yè)合作,長期為他們輸送專業(yè)人才。1流的教學(xué)環(huán)境,1流的專業(yè)講師,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度,立志培養(yǎng)出1流的技術(shù)型人才。本校鄭重承諾:(1)隨時(shí)參觀,滿意后交費(fèi) (2)包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止; (3)包就業(yè),簽就業(yè)協(xié)議。精彩人生從虎振起步!中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 熱忱歡迎廣大學(xué)員及家長來我校參觀考察!
虎振技工學(xué)校是一家專業(yè)(天津) 本地 天津廚師烹飪培訓(xùn)的生產(chǎn)制造、銷售、物流,國際貿(mào)易為一體的綜合企業(yè)。公司可定做各種(天津) 本地 天津廚師烹飪培訓(xùn)。常備庫存充足,公司目前擁有二十余條國內(nèi)先進(jìn)(天津) 本地 天津廚師烹飪培訓(xùn)生產(chǎn)線,生產(chǎn)工藝先進(jìn),技術(shù)力量雄厚,檢測手段齊全,產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良,在行業(yè)中享有良好的聲譽(yù)和知名度。
業(yè)內(nèi)專家指出,目前的烘焙食品企業(yè)大致可以分為三大類:一類是以西餅屋形式經(jīng)營的街頭店,連鎖餅屋等;第二類是以大型商場、超市等商業(yè)設(shè)施為依托,進(jìn)行現(xiàn)烤現(xiàn)賣的烘焙企業(yè),如好又多超市自營餅屋等,后一類則是隱于社區(qū)的各類面包店和蛋糕店。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 所以專家預(yù)測:近20年不論開店還是就業(yè),都是空前的發(fā)展契機(jī)。 虎振中西糕點(diǎn)學(xué)校緊跟時(shí)代發(fā)展,積極開展中西糕點(diǎn)專業(yè),開設(shè)糕點(diǎn)中級班、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、生日蛋糕裱花培訓(xùn)班、糕點(diǎn)單項(xiàng)班、親傳弟子班,培養(yǎng)中西糕點(diǎn)方面的人才,畢業(yè)后可自己開店創(chuàng)業(yè)活在餅店、西點(diǎn)甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工工作或管理工作。并經(jīng)考核留校任教??傊?,學(xué)習(xí)本專業(yè)的任何一項(xiàng)內(nèi)容都有利于你的長足發(fā)展,在社會(huì)上有你的一腳立足之地。
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