無醇燃料是一種新型的能源燃料，是在甲醇燃料和液化氣之后所出現的。很多廠家或者經銷商都在說無醇燃料好用，但是具體好用在哪里？飯店食堂這種地方用無醇燃料能比甲醇燃料、液化氣、天然氣好在哪里？大家開飯店做生意注重的一定是利益了，俗話說要開源節流，開源就是多引來一些客人提高營業額。節流的話就要從飯店的各個環節去下手，無醇燃料就能夠做到把燃料成本降低三成。無醇燃料的熱值是甲醇燃料的四倍以上，是液化氣的二至三倍，與天然氣不相上下。所以單從燃料的成本上來看無醇燃料是要比甲醇燃料、液化氣節省很多的。而若想使用天然氣則需要繳納昂貴的管道開口安裝費用，這對于一般的中小型飯店來說是很不劃算的。對于飯店來說也是很重要的，不管規模大小，如果發生液化氣爆炸或者燃料失火，那么對于老板來說損失都是十分慘重的。無醇燃料也能幫助飯店解決這個隱患，無醇燃料閃點高，遇到明火也不會燃燒，所以能夠基本避免意外火災、爆炸的發生。這一點無論對于財產還是人身都是一個保障。僅僅這兩個理由我認為就很充分了，再加上無醇燃料不易揮發，燃燒時不產生異味和黑煙，這就已經完全可以去替代甲醇燃料和液化氣了。如果你正在使用甲醇燃料或者液化氣，那么還可以將原有灶具進行改裝，進一步節省了成本。現在各種燃料都在漲價，做餐飲的又離不開燃料，選擇無醇燃料什么時候都不算晚。