以下是:紫薯粉真正讓利給買(mǎi)家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 面議 |
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發(fā)貨期限 | 三天內(nèi) |
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供貨總量 | 10000000000 |
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運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 面議 |
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最小起訂 | 25 |
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質(zhì)量等級(jí) | 一級(jí) |
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是否廠家 | 是 |
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產(chǎn)品品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
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產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg |
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發(fā)貨城市 | 聊城 |
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產(chǎn)品顏色 | 紫色 |
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品牌 | 樂(lè)農(nóng) |
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類(lèi)型 | 紫薯粉 |
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產(chǎn)地 | 山東 |
以下是:紫薯粉真正讓利給買(mǎi)家的圖文視頻
紫薯粉真正讓利給買(mǎi)家_樂(lè)農(nóng)食品有限公司,固定電話(huà):13153813799,移動(dòng)電話(huà):13153813799,聯(lián)系人:王經(jīng)理,QQ:13153813799,冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村發(fā)貨到江西省 宜春市 袁州區(qū)、奉新縣、萬(wàn)載縣、上高縣、宜豐縣、靖安縣、銅鼓縣、豐城市、樟樹(shù)市、高安區(qū) 發(fā)貨到 江西省宜春市。 江西省,宜春市 宜春市是2004年中華人民共和國(guó)第五屆農(nóng)民運(yùn)動(dòng)會(huì)、2009年央視中秋晚會(huì)以及每年一度月亮文化節(jié)舉辦地,享有“月亮之都”、“亞洲鋰都”之稱(chēng),先后獲中國(guó)宜居城市、中國(guó)旅游城市、全國(guó)綠化模范城市、森林城市等稱(chēng)號(hào)。宜春市交通便利,有鐵路6條,高速公路10條,境內(nèi)縣縣通高速,宜春明月山機(jī)場(chǎng)通航18個(gè)城市。
我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了紫薯粉真正讓利給買(mǎi)家產(chǎn)品的全新視頻介紹,視頻中的每一幀,都是產(chǎn)品的真實(shí)寫(xiě)照
以下是:紫薯粉真正讓利給買(mǎi)家的圖文介紹
樂(lè)農(nóng)食品有限公司擁有研發(fā)中心和 江西宜春紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心,并與全國(guó)十幾家科技設(shè)計(jì)單位、大專(zhuān)院校建立了密切的協(xié)作關(guān)系。 江西宜春紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó),在北京、廣東、內(nèi)蒙、江蘇、湖北、山東等地區(qū)設(shè)有分公司和直銷(xiāo)倉(cāng)庫(kù)。新的世紀(jì),樂(lè)農(nóng)食品有限公司以雄厚的經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力,優(yōu)良的 江西宜春紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品品質(zhì),追求客戶(hù)滿(mǎn)意服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,鑄造中國(guó) 江西宜春紅薯粉廠家、羽衣甘藍(lán)粉新形象。公司董事長(zhǎng)攜全體員工愿與海內(nèi)外朋友真誠(chéng)合作,共繪宏偉藍(lán)圖,共創(chuàng)輝煌!


以新鮮紫薯為原料,經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過(guò)程,經(jīng)脫水干燥而得的細(xì)顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱(chēng)為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品,它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì):淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復(fù)水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營(yíng)養(yǎng)元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色,在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過(guò)加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大紫薯粉






1、選料:選擇個(gè)大、筋少的薯塊,用清水沖洗干凈。去皮,去兩端,削去疤痕、雜質(zhì),適當(dāng)切塊。 2、軟化:將切好的薯塊立即倒入開(kāi)水中煮沸20分鐘(視薯塊是否軟化而定),薯塊與水的比例為1:1.5,不能用鐵鍋煮,可采用鋁鍋。 3、制漿過(guò)濾:將軟化后的薯塊用打漿機(jī)制漿,或用磨推漿,然后過(guò)濾。 4、糖煮濃縮:將過(guò)濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少,應(yīng)補(bǔ)加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%,煮制過(guò)程中不斷攪拌,當(dāng)煮至稠狀時(shí)即可出鍋。 5、攤盤(pán):將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤(pán)或白布上,厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤(pán)或瓷盤(pán),也可用鋼化玻璃盤(pán)。 6、烘烤:在烘房或烘箱中進(jìn)行,溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮狀。紫薯粉



那么紫薯粉做紫薯冰皮月餅的添加量是多少呢? 下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法 所需材料: 餡料:紫薯粉,白芝麻,白砂糖,玉米油、糯米粉, 冰皮:粘米粉,澄粉,糯米粉,牛奶,白砂糖,玉米油 做法: 1、紫薯粉中加入適量的溫水,壓成泥;放入白砂糖攪拌均勻(紫薯粉主要是做冰皮月餅的餡料,添加量在百分之九十左右) 2、砂鍋中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入適量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均勻(如果拿捏不準(zhǔn)分量,可分幾次加入糯米粉) 3、炒好的餡料放涼,捏成小圓備用 6、靜止后上鍋蒸25分鐘后拿出,用筷子攪拌至光亮,放涼 7、捏一小塊冰皮,放入紫薯餡,封口!放入月餅印模中印出來(lái)即可啦!(印模中可以刷點(diǎn)食用油防止沾模) 8、裝入月餅盒,放入冰箱冷藏4個(gè)小時(shí)以上即可!
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