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大閘蟹禮盒可靠滿意

更新時間:2025-01-22 21:12:16 瀏覽次數:3    公司名稱:蘇州 陽澄湖鎮蓮花島顧記大閘蟹經營部

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發貨期限1-3天
供貨總量1000
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質量等級
是否廠家
產品品牌陽澄湖蓮花島顧記
產品規格
發貨城市蘇州
產品產地蘇州
可售賣地全國
工作溫度冷藏
品種陽澄湖顧記大閘蟹
產地陽澄湖蓮花島顧記
名稱陽澄湖大閘蟹
特點肉質甜膩 正宗大閘蟹
保存冷藏
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養蟹就是養水,好水才有好蟹,這是業內行家對養蟹的總結。而無論怎樣說,都不如水草豐美湖水清澈更有發言權。蟹滿堂大閘蟹,來自高端湖區的核心水域,長江水系從上游流入,年平均水溫在16℃左右,氣候宜人,湖水深1.7—1.8米,陽光直射湖底,光照充足,湖水本身偏弱堿性,pH值在7—8之間,溶氧充足,通氣性良好,水質標準高。 大閘蟹選擇生態養殖方法,科學飼養,周邊皆是生態綠地,遠離污染源。將蟹苗投進湖前,采用生石灰消毒,確保水體清澄,透明度高。不投人工添加飼料、不亂投 藥物,大閘蟹在這種含有豐富天然餌料的環境下生長,覓食,脫殼,品嘗起來帶有一股自然清香感 。湖中的風浪,更使大閘蟹們個個鍛煉的身強體壯,蟹肉緊實。讓人留戀不舍的不僅是膘肥味美的大閘蟹,還有湖邊美麗的自然風光。






除了地理優勢之外,陽澄湖本身,也有很多宜于大閘蟹生長的環境優勢。這片面積與蘇州市區差不多大的湖泊,平均水深達到2米,水位穩定,有著很強的水質自凈能力。此外,由于成湖歷史長、自凈能力強,湖底65%以上的面積都是硬質土,甚至還有清代留下來的大量青石板鋪底,相比于淤泥,這種環境能讓蟹體更加干凈。且螃蟹挖洞需要足夠的力量,客觀上讓大閘蟹“鍛煉”得更壯實。所以,民國以前和解放初期,陽澄湖大閘蟹的盛名,還真不是外強中干。 大閘蟹的養殖和大部分水生魚蝦不一樣,要人工模擬洄游的環境:先把蟹苗蟹種放在江河入海口的半咸水域養大,再投放到內陸湖泊里。一夜之間,陽澄湖的地理優勢不復存在:長三角地區,所有的蟹苗都要在崇明島長江入海口養殖,再以定向采購的形式,轉移到太湖、洪澤湖、高郵湖、固城湖、沙家浜和陽澄湖……更極端的例子是,在空運物流發達的時代,陜北的黃龍、甘肅的臨澤、青海的可魯克湖,甚至新疆的巴里坤,這些原本不可能出現螃蟹的地區,都開始售賣“本地特產”大閘蟹。歸根到底,空運成本不高,短短的時間間隔也并不會影響大閘蟹幼苗的生存。陽澄湖,到此已經成為一件皇帝的新裝。

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